About

ライター兼、料理研究家です。
おいしい&美しいをテーマにいろいろな料理を日々研究。
自身はヴィーガンではありませんが、本サイトではヴィーガン対応のレシピも公開しています。

沖縄が大好き。いつか沖縄に移住するのが夢です。