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カモメ食堂

  • 2021年10月31日
  • 2021年11月2日

ヴィーガンシナモンロール

映画「かもめ食堂」を観て作りたくなったシナモンロールです。小指でパン生地をキュッと成形するシーンが好き。(40分目あたり。)どうしてもあれがやってみたくて、今回レシピを考えました。 卵・バター・白砂糖不使用のヴィーガン仕様です。てんさい糖の分量にこだ […]

  • 2021年10月4日

10月4日はシナモンロールの日。

今日10月4日はシナモンロールの日。ということで、ヴィーガンシナモンロールの試作をしました。実は昨日も作ったので2日連チャンです。いろいろレシピを改良したのだけれど、さてお味はどうかな??一度に8個焼けるので、しばらくシナモンロールを食べ続けることに […]